たるたるブログ
奈良は明日香村“たるたる自然農園”の日々
2011年8月24日水曜日
島オクラ
夏野菜の醍醐味 ねばねば〜
“島オクラ”
カクカクの六角形でなく丸さやで大ぶり
粘りと甘みがお強い沖縄生まれのオクラです。
このオクラを食べると
パワフルな生命力を感じるんですよね〜
ボイルして氷水へ
岩塩などでシンプルに
ガブリとかぶりつくのが美味い!
この島オクラ以下にてご購入いただけま〜す。
堺東の八百屋“VEGERO”にて毎週木曜日に入荷中
http://www.vegero.sakura.ne.jp/
谷九のフェアトレードショップ“あいね”にて
8月27日(土)14時〜
たるたる自然農園のお野菜直売会
http://www.fairtrade-osaka.jp/
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